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경영학/생산관리15

[생산관리] 10. 제품 및 서비스 설계 프로세스 2 1. 고객지향적 설계 - 고객 입장에서의 설계 측면에 대한 이해가 필요 - 사용자들을 위한 제품 설계는 일반적으로 산업디자인의 영역 - IDEO사의 디자인씽킹 프로세스(브레인스토밍과 프로토타이핑) - 사용하는 사람의 입장에서 제품을 디자인하는 것이 중요함 가. 품질기능 전개(Quality Function Deployment) - 고객의 요구사항을 수렴하여 제품설계 단계에서부터 포함시키는 접근법 - 도요타 자동차 : 마케팅, 설계, 생산 등 Cross Functional Team을 통해 설계시간을 60% 단축 - 시장조사를 통해 제품에 대한 고객요구사항 도출 - 고객요구사항(Customer Requirements)을 품질의 집(House of Quality)로 정리하여 제품설계 및 생산의 기본 목표로 전환.. 2021. 9. 14.
[생산관리] 9. 제품 및 서비스 설계 프로세스 1 1. 본원적 제품개발 프로세스 가. 정의 - 제품설계에 필요한 기본 단계를 설명하는 본원적 제품개발 프로세스는 기업이 제품을 착상하여 설계하고 출시하기 위해 기업이 동원한 일련의 기본적인 단계와 활동 - 물리적인 활동이 아닌 지적인 활동 - 모든 조직은 서로 다른 개발 프로세스를 가진다. 나. 본원적 제품개발 프로세스의 구성 0단계 : 계획 (Planning) - 기업의 전략에서 시작되며 기술개발 및 시장목표의 평가를 수행 1단계 : 개념개발 (Concept Development) - 목표시장의 니즈를 규명, 제품 개념 대안들을 만들고 평가하여 한두 개 개념을 선택 2단계: 시스템-수준설계 (System-Level Design) - 제품 아키텍쳐(architecture)의 정의, 제품과 부분품 및 부품의.. 2021. 9. 14.
[생산관리] 8. 제조 프로세스 2 1. 제조 프로세스의 선택 방법 - 프로세스 선택은 제품을 생산하거나 서비스를 제공하기 위해 어떤 종류의 제조 프로세스를 사용하는가를 선택하는 전략적 의사결정 - 예를 들어 도시바 노트북의 경우 - 생산량이 적으면 한 작업자가 수동으로 조립할 수 있고. - 생산량이 많으면 조립라인에서 조립하는 것이 적절하다. 가. 제조 Process 선택 : 제품/프로세스 행렬 나. 제조 Process 선택 : 제품 수명주기 2. 제조 프로세스 유형별 설비배치 가. 설비배치의 정의 - 설비 배치란 공장 또는 서비스 시설 내에서 부서의 위치와 설비의 배열 결정 나. 설비배치의 유형 다. 제조 프로세스 유형과 설비배치의 관계 - 라인 공정↔ 제품별 배치 - 단속 공정↔ 공정별 배치 - 프로젝트 공정↔ 고정위치배치 라. 설비.. 2021. 9. 14.
[생산관리] 7. 제조 프로세스 1 1. 제조 프로세스의 분류(Process Flow Structures) Continuous Process (연속 프로세스) - 매우 대량의 표준화된 제품을 끊이지 않고 연속해서 생산 - 정유, 화학, 제지, 음료, 전기 등 속성상 나눌 수 없는 것들이 대부분임 Flow Shop (조립 라인) - 대량의 표준화된 제품을 생산, 단위 제품 - 자동차 조립, 전자 제품 조립 등 Cellular Production (제조 셀) - 유사한 특징을 갖는 제품들을 셀(Cell) 단위로 묶어서 생산 Job Shop (작업장) - 다양한 종류의 제품을 소량 단위로 생산 - 공작 기계, 주문형 PCB 생산 등 Project Operations (프로젝트) - 고객 주문에 따라 규모가 큰 단일한 제품을 일정 기간 동안 생산.. 2021. 9. 14.
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